بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست

0
(0)

بعضی از مواد غذایی برای درمان یبوست مفید هستند و باید آن‌ها را مصرف کنید. در حالی که باید از خوردن بعضی از خوراکی‌ ها اجتناب کنید. در این مقاله از ورزش بلاگ تصمیم داریم بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست را در اختیارتان قرار دهیم. پس با ما همراه باشید تا بفهمیم برای درمان سریع یبوست چی بخوریم.

یبوست یکی از مشکلات گوارشی است که منجر به خشک و سفت شدن مدفوع و کاهش یافتن تعداد دفعات دفع مدفوع به کمتر از سه بار در هفته می‌ شود. از جمله علل یبوست می‌ توانیم به داشتن رژیم غذایی کم‌ فیبر، دهیدراته شدن بدن، ورزش نکردن (کم‌ تحرکی)، مسافرت کردن یا سایر تغییرات در روتین، مصرف بعضی از داروها و بارداری اشاره کنیم.

تقریبا ۱۴ درصد از افراد در دوره‌ ای از زندگیشان یبوست مزمن را تجربه می‌ کنند. نوع و شدت این عارضه می‌ تواند در افراد مختلف باشد. بعضی از افراد به ندرت دچار یبوست می‌ شوند، در حالی که افراد دیگر بیشتر این عارضه را تجربه می‌ کنند. برای درمان یبوست باید به رژیم غذایی‌ تان توجه ویژه‌ ای کرده و فیبر بیشتری مصرف کنید.

مقاله پیشنهادی : بهترین ورزش های مناسب برای درمان یبوست

غذاهای ملین برای یبوست

خوراکی های مفید برای درمان یبوست

در این میان مواد غذایی مختلفی مانند ملین عمل کرده و یبوست‌ های گذرا را خیلی زود رفع می‌ کنند. بعضی از مواد غذایی از طریق نرم کردن مدفوع و افزایش تعداد دفعات دفع آن به درمان یبوست کمک می‌ کنند. در ادامه به بعضی از بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست اشاره می‌ کنیم.

آلوبخارا

از آلوبخارا به عنوان درمان طبیعی یبوست استفاده می‌ شود. این ماده‌ ی غذایی حاوی فیبر زیادی است. به طوریکه ۲۸ گرم (تقریبا سه عدد) از آن حاوی ۲ گرم فیبر است. این یعنی با خوردن این میزان از آلوبخارا ۸ درصد از نیاز روزانه‌ ی بدنتان به فیبر برطرف خواهد شد. فیبر نامحلول موجود در آلوبخارا میزان آب موجود در مدفوع را افزایش می‌ دهد و از این طریق، حجم مدفوع را بیشتر می‌ کند. در همین زمان، فیبر محلول موجود در آلوبخارا برای تولید اسیدهای چرب با زنجیره‌ ی کوتاه در روده‌ ی بزرگ تخمیر می‌ شود، که این موضوع هم وزن مدفوع را بیشتر می‌ کند.

خوردن روزانه ۱۰۰ گرم آلوبخارا، تعداد دفعات دفع مدفوع و انسجام آن را به طرز چشمگیری بهبود بخشید. می‌ توانید آلوبخارا را خالی میل کنید یا آن را به سالاد، غلات، جو دوسر و اسموتی اضافه کنید.

بیشتر بخوانید : رژیم گلوتن فری

درمان یبوست با خوراکی

جو دوسر

جو دو سر سرشار از فیبر و یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست است. در واقع در هر 100 گرم از این ماده‌ی غذایی 30 گرم فیبر وجود دارد. برای همین جو دو سر ضدیبوست می‌ باشد. از این گذشته این دانه‌ های کوچک خواص دیگری نیز دارند. مثل کاهش قند خون، مقابله با کلسترول بالا و پیشگیری از سرطان کولون.

توجه داشته باشید که روزانه بیش از 3 قاشق غذاخوری جودوسر مصرف نکنید. زیرا تخمیر فیبرها باعث تولید گاز معده می‌ شود. می توانید از جو دوسر در صبحانه مخصوص یبوست خود استفاده کنید. در صورتی که دچار یبوست مزمن هستید حتماً به پزشک مراجعه کنید.

مقاله پیشنهادی : رژیم غذایی سندروم روده تحریک پذیر

سیب

سیب سرشار از فیبر و یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست است. در واقع یک عدد سیب متوسط با پوست (تقریبا ۱۲۸ گرم)، دارای ۴.۴ گرم فیبر است. این یعنی با خوردن آن ۱۷ درصد از نیاز روزانه‌ ی بدنتان به فیبر تامین می‌ شود. تقریبا ۲.۸ گرم از فیبر موجود در سیب، فیبر نامحلول است. در حالی که ۱.۲ گرم از آن فیبر محلول است که بیشتر در شکل نوعی فیبر غذایی به نام «پکتین» هستند. پکتین به سرعت برای ایجاد اسیدهای چرب با زنجیره‌ ی کوتاه توسط باکتری‌ ها در دل تخمیر می‌ شود، که این موضوع در نرم کردن مدفوع موثر است.

بیشتر بخوانید : تاثیر نوشیدن آب هنگام ورزش

پکتین می‌ تواند در سرعت بخشیدن به حرکت مدفوع در روده‌ ها، بهبود علائم یبوست و افزایش تعداد باکتری‌ های مفید دل و روده موثر باشد. خوردن مواد غذایی حاوی فیبر یک روش ساده برای افزایش فیبر در رژیم غذایی و درمان یبوست است. شما می‌ توانید سیب را خالی بخورید یا آب آن را بگیرید. همچنین می‌ توانید آن را به سالاد یا کیک اضافه کنید.

درمان یبوست به کمک مصرف مواد خوراکی حاوی فیبر

گلابی

میوه گلابی یکی دیگر از میوه‌ هایی است که فیبر زیادی دارد. به طوریکه یک عدد گلابی متوسط (تقریبا ۱۷۸ گرم) حاوی ۵.۵ گرم فیبر است. این یعنی با خوردن آن ۲۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدنتان به فیبر برطرف خواهد شد. گلابی علاوه بر اینکه حاوی فیبر است، در مقایسه با سایر میوه‌ ها فروکتوز و سوربیتول زیادی هم دارد. فروکتوز نوعی قند است که جذب آن در بدن بعضی از افراد ضعیف است. این یعنی مقداری از فروکتوز در روده‌ ی بزرگ قرار می‌ گیرد و حرکت مدفوع را تحریک می‌ کند.

مقاله پیشنهادی : راه های درمان زخم معده

پودر آگار آگار

آگار آگار یک ماده‌ ی گیاهی و عصاره‌ ی چند نوع جلبک و خزه‌ ی مختلف است. این ماده برای رفع یبوست مفید است. به خاطر این که در تماس با آب حجیم شده به صورت ژل درمی آید و حجم مدفوع را افزایش داده و باعث دفع سریع آن می‌ شود.

می‌ توان روزانه به میزان 1 تا 3 گرم آگار آگار مصرف کرد. 1 گرم پودر آگارآگار را در یک فنجان نوشیدنی گرم مثل آب، چای یا جوشانده حل کرده و بگذارید دو دقیقه بماند و بعد میل کنید.

بیشتر بخوانید : میزان پروتئین مورد نیاز بدن

رژیم غذایی در پیشگیری و درمان یبوست

کیوی

با خوردن ۷۶ گرم کیوی، ۲.۳ گرم فیبر دریافت خواهید کرد و ۹ درصد از نیاز روزانه‌ ی بدنتان به این ماده‌ ی مغذی برطرف خواهد شد. در یک مطالعه بر روی افراد بالای ۶۰ سال نشان داده شد که خوردن روزانه‌ ی کیوی منجر به افزایش تعداد دفعات دفع مدفوع و راحتی خروج آن شد. این موضوع همچنین مدفوع را نرم کرد و حجم آن را افزایش داد. فقط فیبر موجود در کیوی نیست که به درمان یبوست کمک می‌ کند. آنزیم‌ های موجود در کیوی به نام «آکتینیدین» مسئول تاثیرات مثبت آن بر روی حرکت روده هستند.

بیشتر بخوانید : درمان بی اختیاری ادرار با ورزش

انجیر

خوردن انجیر روش خوبی برای افزایش فیبر مصرفی و درمان یبوست است. یک عدد انجیر خام متوسط حاوی ۱.۶ گرم فیبر است. علاوه بر این، نصف فنجان (۷۵ گرم) انجیر خشک شده ۷.۳ گرم فیبر دارد، که این یعنی با خوردن آن ۳۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدنتان به فیبر برطرف می‌ شود. یک مطالعه بر روی ۴۰ فرد مبتلا به یبوست به این نتیجه رسید که مصرف روزانه‌ ی ۳۰۰ گرم خمیر انجیر به مدت ۱۶ هفته به بهبود انسجام مدفوع و تسکین ناراحتی معده کمک کرد.

مقاله پیشنهادی : برنامه غذایی بدنسازی در طب سنتی

برای درمان سریع یبوست چی بخوریم

مرکبات

مرکبات مانند پرتقال، گریپ‌ فروت و لیمو یک میان وعده‌ ی خوب و جزو بهترین مواد غذایی برای درمان یبوست محسوب می‌ شوند. این خوراکی ها منبع خوبی از فیبر هستند. برای مثال، یک پرتقال (۱۳۱ گرم) حاوی ۳.۱ گرم فیبر است و ۱۳ درصد از نیاز روزانه‌ ی بدن به فیبر را تامین می‌ کند. مرکبات، به‌ویژه پوستشان سرشار از فیبر محلول پکتین هستند. پکتین می‌ تواند در سرعت بخشیدن به زمان انتقال مدفوع و کاهش یبوست موثر باشد. علاوه بر این، مرکبات حاوی نوعی فلاوانول به نام «نارینجنین» (naringenin) هستند که ممکن است مسئول تاثیرات مثبت این میوه‌ ها بر روی یبوست باشند.

بهتر است مرکبات را به صورت تازه بخورید تا بیشترین میزان فیبر و ویتامین C موجود در آن‌ ها را دریافت کنید. مرکبات را می‌ توانید به عنوان میان وعده یا صبحانه نوش جان کنید.

بیشتر بخوانید : بهترین زمان مصرف ویتامین ها

راه های درمان یبوست شدید و مزمن

اسفناج و سایر سبزیجات

سبزیجات مانند اسفناج و کلم بروکلی نه تنها سرشار از فیبر هستند، بلکه منابع خوبی از ویتامین C، فولات و ویتامین K هم به شمار می‌ روند. این سبزیجات وزن و حجم مدفوع را افزایش می‌ دهند و از این طریق، به حرکت راحت مدفوع از روده کمک می‌ کنند.

کلم بروکلی هم یکی دیگر از سبزیجات مفید برای درمان یبوست محسوب می‌ شود. ۱۵۰ گرم از این نوع کلم حاوی ۳.۶ گرم فیبر است، که این یعنی با خوردن آن ۱۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدنتان به فیبر برطرف می‌ شود. توصیه می‌کنیم سبزیجات تازه را در الویت برنامه‌ی غذایی خود قرار دهید و روزانه حداقل یک مرتبه سالاد کاهو، سوپ و آش میل کنید. سبزیجات کالری ندارند و برای همین لازم نیست نگران پرخوری باشید.

مقاله پیشنهادی : فواید ماساژ شکم و تکنیک های آن

میوه شگفت انگیز برای درمان یبوست

سیب‌ زمینی شیرین

سیب‌ زمینی شیرین به اندازه‌ ی کافی فیبر دارد و می‌ تواند در درمان یبوست مفید باشد. این خوراکی بیشتر حاوی فیبر نامحلول است، اما فیبر محلول پکتین هم دارد. فیبر نامحلول از طریق افزایش حجم و وزن مدفوع، به حرکت آن در روده کمک می‌ کند.

لوبیا، نخود و عدس

این حبوبات، از منابع ارزان فیبر به شمار می‌ روند. می‌ توانید حبوبات ذکر شده را به سالاد اضافه کنید یا با آنها سوپ‌ ها و غذاهای مختلف درست کنید.

بیشتر بخوانید : درمان کم کاری تیروئید با ورزش

لیست میوه ها و سبزی های مناسب برای رفع یبوست

دانه‌ ی چیا

این دانه یکی از بهترین منابع فیبر به شمار می‌ رود. زمانی که دانه‌ ی چیا در آب قرار بگیرد، حالت ژله‌ای پیدا می‌ کند.‌ این موضوع به نرم شدن مدفوع و عبور ‌راحت‌ تر آن کمک می‌ کند. می‌ توانید از دانه‌ ی چیا در غذاهای مختلفی استفاده کنید. برای درمان یبوست می‌ توانید دانه‌ی چیا را روی غلات، جو دوسر یا ماست بریزید. همچنین می‌ توانید آن را به آب سبزیجات یا اسموتی اضافه کنید.

گیاه کنجاک

این گیاه Konjac حاوی گلوکومانان است و به همین دلیل می‌ تواند یبوست زودگذر را رفع کند. فیبر میزان زیادی مایع جذب کرده و حجم مدفوع را بیشتر و دفع آن را آسان‌ تر می‌ کند. این گیاه به صورت پودر یا کپسول نیز به فروش می‌ رسد. توصیه‌ ی اکید می‌ کنیم اگر دچار یبوست مزمن هستید حتماً به پزشک مراجعه کنید.

مقاله پیشنهادی : درمان ریزش موی بعد از کرونا

برای یبوست چی بخوریم ؟

تخم کتان

فیبر نامحلول مانند یک اسفنج در روده‌ی بزرگ عمل می‌ کند. این نوع فیبر آب را جذب می‌ کند و وزن و تعداد دفعات دفع مدفوع را افزایش می‌ دهد.
قرن‌ هاست که از تخم کتان به دلیل اینکه ملین‌ است، به عنوان داروی سنتی یبوست استفاده می‌ شود. تخم کتان علاوه بر اینکه خواص متعددی برای سلامتی دارد، غنی از فیبر محلول و نامحلول است و به همین دلیل برای کمک به دستگاه گوارش یک گزینه‌ی ایده آل به حساب می‌ آید. فیبر نامحلول مانند یک اسفنج در روده‌ ی بزرگ عمل می‌ کند. این نوع فیبر آب را جذب می‌ کند و وزن و تعداد دفعات دفع مدفوع را افزایش می‌ دهد.

. اگرچه تخم کتان بسیار مفید است، اما مصرف آن برای همه‌ ی افراد مفید نیست. معمولا به خانم‌ های باردار و شیرده و در دوره قاعدگی توصیه نمی‌ شود

بیشتر بخوانید : مواد غذایی خون ساز در دوران قاعدگی

بهترین میوه ها برای درمان یبوست

مواد غذایی مضر برای یبوست

زمانی که دچار یبوست می‌ شوید، بعضی از خوراکی‌ ها را باید از رژیم غذایی‌ تان حذف کنید، چون باعث بدتر شدن شرایطتتان می‌ شوند. در ادامه لیست بعضی از این خوراکی‌ ها را آورده‌ ایم.

گوشت فرآوری ‌شده

هضم گوشت فرآوری شده توسط دستگاه گوارش دشوار است. این نوع گوشت‌ ها حاوی چربی بالایی هستند که این موضوع سرعت هضم را کاهش می‌ دهد. علاوه بر این، به بسیاری از این گوشت‌ ها برای افزایش ماندگاری، نیترات اضافه می‌ شود. باور بر این است که نیترات منجر به یبوست می‌ شود. زمانی که دچار یبوست می‌ شوید، از خوردن انواع گوشت‌ های فرآوری شده مثل سوسیس و هات‌ داگ اجتناب کنید.

بیشتر بخوانید : تغذیه مناسب برای کیسه صفرا

بدترین مواد غذایی برای یبوست

غذاهای سرخ‌ کردنی

هضم غذاهای سرخ‌ کردنی مانند گوشت‌ های فرآوری شده دشوار است که این موضوع منجر به سفت شدن مدفوع می‌ شود. غذاهای سرخ‌ کردنی مانند سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند.

خوراکی‌ هایی که چربی اشباع شده‌ ی زیادی دارند، باعث بدتر شدن یبوست می‌ شوند. برای کمک به تسکین و درمان یبوست از مصرف غذاهای سرخ‌ کردنی مثل مرغ سوخاری، دونات، چیپس سیب‌ زمینی و مواردی از این دست اجتناب کنید.

مقاله پیشنهادی : برنامه غذایی گروه های خونی

فیبر به درمان یبوست کمک می کند یا باعث یبوست می شود؟

محصولات لبنی

برخی می گویند محصولات لبنی باعث می‌ شود دچار یبوست شوید. این موضوع ممکن است به دلیل وجود لاکتوز یا سایر ترکیبات در محصولات لبنی باشد. اگر دچار یبوست شده‌ اید، مصرف محصولات لبنی همچون پنیر، بستنی، شیر، خامه‌ ی ترش و ماست را به حداقل برسانید. زمانی که یبوستتان بهبود پیدا کرد، مقداری ماست به رژیم غذایی‌ خود اضافه کنید. ماست دارای پروبیوتیک‌ های مفید برای دل و روده است که ممکن است به متعادل کردن باکتری‌ های دل و روده و جلوگیری از یبوست قبل از شروع آن کمک می‌ کند.

بیشتر بخوانید : ورزش های مناسب تنبلی تخمدان

پرهیز از مصرف زیاد آبمیوه

میوه‌ ها به طور طبیعی حاوی فیبرهای گیاهی هستند و برای مقابله با یبوست مفیدند. اما حواستان به آب میوه‌ ها باشد. میوه‌ ها را به صورت کامل میل کنید نه به صورت آب میوه. چون وقتی آبِ میوه‌ ها گرفته می‌ شود میزان زیادی از فیبرهای آن‌ ها از بین می‌ رود.

مضرات آبمیوه برای یبوست


در آخر باید گفت یبوست یک عارضه‌ ی آزاردهنده و به شدت خطرناک است که هر فردی ممکن است دچار آن شود. در جواب این سوال که چی بخوریم شکم کار کنه طب سنتی؟ بعضی از مواد غذایی در درمان یبوست موثر هستند. اما بعضی از خوراکی‌ ها باعث بدتر شدن این عارضه می‌ شوند. بنابراین زمانی که دچار یبوست شده‌ اید، باید از خوردن آن ها اجتناب کنید یا مصرفشان را به حداقل برسانید. در این مقاله به معرفی بهترین و بدترین مواد غذایی برای یبوست پرداختیم. اگر به این عارضه مبتلا شدید، حتما نکات ذکر شده در این مقاله را رعایت کنید. ‎

بیشتر بخوانید : رژیم غذایی برای درمان کم خونی

سوالات مربوط به درمان یبوست با غذا

1. بهترین سوپ برای رفع یبوست چیست ؟

برای رفع یبوست می توانید از سوپ عدس، سوپ قارچ و بروکلی، سوپ چغندر هویج و سوپ گوجه فرنگی استفاده کنید.

2. مواد غذایی برای درمان یبوست کودکان کدامند؟

برای کودکان بالای 4 سال ذرت بوداده، غذای پرفیبری است که معمولا کودکان آن را دوست دارند . سایر غذاهای فیبردار مانند حبوبات، آجیل و نان سبوس دار و غلات نیز مفید می باشند .

3. عرق گیاهی برای رفع یبوست کدامند ؟

عرق گیاهی رازیانه، عرق گیاهی گزنه، عرق گیاهی آلوئه ورا، عرق گیاهی نعناع، بیدمشک، شنبلیله، کاسنی، شیرین بیان، زنجبیل، جعفری، بابونه و بادرنجبویه برای درمان یبوست مناسب نیستند. اما باید حتما تحت نظر پزشک طب سنتی حاذق تجویز شوند. زیرا ممکن است برخی از آن ها موجب بدتر شدن بیماری های دیگر عوارض جانبی در شما شوند.

کلیدواژه های مرتبط : آمپول برای رفع یبوست و برای رفع یبوست چه قرصی بخوریم؟

چه میزان این مقاله کمک کننده بود؟

میانگین 0 / 5. تعداد نظرات 0

برای ارزش دهی به این مقاله پیشتاز باشید!

دیدگاهتان را بنویسید